Los 19 Mejores Alimentos para Mejorar tu Concentración

Ayuda para el examen: una lista de alimentos que aumentan la actividad cerebral

Una nutrición adecuada afecta significativamente no solo los procesos digestivos, sino también el funcionamiento del cerebro. Algunos componentes nos dan energía, mejoran el estado de ánimo y la velocidad del pensamiento. Este es el conocido chocolate negro y muchas otras golosinas abundantes que puede comer todos los días sin pensar en sus beneficios para la salud. Te contamos qué alimentos necesitan especialmente las neuronas.

Con alto estrés mental: alimentos ricos en vitaminas

El cerebro necesita estar constantemente nutrido con sustancias útiles. Son las vitaminas de la dieta las que aumentan el rendimiento y activan los procesos cognitivos. Muchos platos contienen una variedad de ingredientes esenciales. Los mayores beneficios se encuentran en alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y omega-6. Reducen el estrés emocional, inhiben la síntesis de cortisol, la hormona del estrés, y tienen un efecto positivo en la memoria y la atención.

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Fuentes de Omega-3 y Omega-6:

  • pescados y mariscos;
  • nueces (almendras, avellanas, pacanas, nueces);
  • semillas de lino;
  • lentejas;
  • aguacate;
  • calabaza;
  • aceite de oliva y de linaza;
  • coliflor y brócoli.
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Estas recetas no dañarán la figura y beneficiará a los músculos.

Son igualmente importantes las vitaminas del grupo B. Para los procesos cognitivos - B1 (tiamina), para resolver problemas y generar nuevas ideas - B6 (piridoxina), para la memoria y la claridad pensando - B12.

Fuentes de vitamina B:

  • huevo de gallina (especialmente yema);
  • carne de res;
  • hígado;
  • quesos duros (parmesano, cheddar, ruso);
  • cereales.
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Otra herramienta de memoria y rendimiento es el ácido fólico ácido (vitamina B9). También promueve la producción de serotonina, la hormona del buen humor.

Fuentes de ácido fólico:

  • perejil;
  • cacahuetes;
  • semillas de girasol;
  • ajo silvestre;
  • hongos porcini.
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Los hongos promueven la salud y proporcionan proteínas musculares. Lo principal es no confundirse con la elección

Sobre cómo encontrar un producto de calidad no solo en la tienda, sino también en el bosque.

Además de los productos enumerados, la cúrcuma contribuye al trabajo activo del cerebro. , jengibre, limón, ajo. La actividad de las neuronas también es activada por las catequinas. Estos son antioxidantes que ayudan a combatir la fatiga y el estrés.

Fuentes de catequinas:

  • té verde y blanco;
  • manzanas;
  • plátanos;
  • pera;
  • arándano;
  • nectarinas.
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¿Qué alimentos afectan negativamente la función cerebral?

Endocrinólogo Ekaterina Grigorieva contó en su Instagram qué delicias, por el contrario, reducen la actividad cerebral.

Ekaterina: Los carbohidratos, especialmente los simples, pueden afectar negativamente las funciones cognitivas ... Suprimen la producción de orexinas. Las orexinas son neuropéptidos proteicos que se producen en el hipotálamo. Su función clave es regular el sueño y la vigilia. Además, las orexinas regulan el metabolismo, afectan la memoria y la capacidad de aprendizaje. Comieron una barra de chocolate con azúcar, el nivel de orexinas disminuyó, el niño quiere dormir y no quiere demostrar milagros de inteligencia. Además, los carbohidratos simples sin cubrir las proteínas / grasas / fibra provocan un fuerte aumento de la insulina y la glucosa en la sangre. Esto desactiva aún más las orexinas. Por lo tanto, preste atención a los bocadillos de proteínas y grasas. Se puede complementar con vegetales picados y tubérculos, la fibra lo mantendrá lleno durante mucho tiempo.

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Rápido y fácil, para no volverse adicto a los panecillos y las galletas.

Es importante tener en cuenta: los carbohidratos simples se encuentran en nueces, frutas, verduras, semillas Sin embargo, estos alimentos también son ricos en fibra, ácidos orgánicos y vitaminas y ciertamente son mucho más saludables que los refrescos o las galletas de vainilla.

El alcohol tiene un efecto realmente dañino en el cerebro. El etanol daña las membranas de las neuronas, por lo que no pueden realizar sus funciones con normalidad: recibir, transmitir y almacenar información.

jugo para el cerebro o tener una buena memoria #2

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