CONSEJOS para DEJAR la carne! ✔️🥩 (Y mitos...)

Vegetarianismo: ¿cómo cambiará tu vida si dejas la carne?

Hay muchos estereotipos sobre el vegetarianismo y el veganismo. Muchas personas asumen erróneamente que todos los vegetarianos tienen una inmunidad débil, no pueden practicar deportes y llevar un estilo de vida activo. De hecho, para la mayoría, el vegetarianismo no es solo una dieta, sino un estilo de vida. Alguien rechaza la comida de origen animal para mejorar la salud, otros por lástima por los animales. Para disipar todos los mitos más comunes sobre el vegetarianismo, el Campeonato conversó con el entrenador y fundador del movimiento Vegetarian Power Oleg Smirnov.

Vegetarianismo: ¿cómo cambiará tu vida si dejas la carne?

Foto: De personal Archivo de Oleg Smirnov

Veganismo y vegetarianismo: ¿cuál es la diferencia?

Mucha gente, erróneamente, no distingue entre estos dos conceptos. Por supuesto, tanto los veganos como los vegetarianos no comen carne, pero hay otras diferencias.

Oleg Smirnov, entrenador : Los vegetarianos no usan productos obtenidos como resultado de la matanza de animales como alimento. No comen carne, pescado y no visten cuero ni pieles. Los veganos, además de todo lo anterior, tampoco consumen productos obtenidos como consecuencia de la explotación animal. No comen lácteos, huevos, no usan lana, seda, no usan cosméticos que se prueban en animales.

Dejar la carne ayudará a perder peso

Dejar la carne, una persona todavía no deja de comer alimentos dulces y con almidón. El consumo excesivo de estos alimentos también puede conducir a un exceso de peso. Es un error pensar que evitar la carne ayudará a una persona a perder peso. Pierda peso por falta de calorías y no por ningún tipo de alimento en particular. Si ingieres menos calorías de las que gastas, perderás peso, y no importa lo que comas.

Siempre me sorprende cuando la gente me pregunta: ¿qué comen los vegetarianos, de dónde obtienen las proteínas ?.

Vegetarianismo y falta de proteínas

Mucha gente piensa que la proteína se encuentra exclusivamente en la carne. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Las proteínas también se encuentran en cantidades suficientes en las plantas.

La proteína no está en absoluto ausente en la dieta de los vegetarianos. Es solo que la proteína animal se reemplaza con proteína vegetal, eso es todo. Los vegetarianos consumen algunos productos animales ricos en proteínas. Por ejemplo, huevos, requesón. Por tanto, los deportistas vegetarianos no tienen problemas con la alimentación. Para ser honesto, siempre me sorprende cuando la gente me pregunta qué comen los vegetarianos, de dónde obtienen sus proteínas. Ve a cualquier supermercado y podrás comprar todo lo que necesites. Es un poco más difícil para los veganos en este sentido, pero nuevamente, si trabajas duro, puedes encontrar los productos necesarios en las tiendas que te ayudarán a sentirte bien.

Evitar la carne es perjudicial

Pueden decir esto con confianza, pero no todos pueden justificar el daño del vegetarianismo. Este estereotipo se basa en datos muy antiguos que han sido refutados por la ciencia moderna. Por lo general, las personas que dicen que renunciar a la carne es perjudicial no pueden justificar por qué. Es posible que lo escuchen en alguna parte ynrepetir. Los vegetarianos no tienen problemas ni dificultades asociados con dejar la carne.

El enfoque de la formación para vegetarianos y consumidores de carne no difiere en absoluto. Si comes bien, obtén todo lo que necesitas, entonces entrenarás como todos los demás

Consejos para vegetarianos principiantes

Si decides convertirte en vegetariano, entonces no debes recurrir inmediatamente a medidas drásticas ... Primero necesitas aprender a organizar tu dieta. Es importante no solo eliminar la carne de tu dieta, sino reemplazar correctamente este producto por otro.

Tienes que comer bien, no importa si eres vegetariano o no. Tenemos una cierta necesidad de calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales. Debemos cerrar esta necesidad al 100 por ciento. El vegetariano principiante necesita saber esto. Por ejemplo, si una persona se acostumbró a las papas con chuleta, y luego, habiéndose convertido en vegetariano, simplemente excluyó la chuleta, sin agregar nada en su lugar, entonces es natural que disminuya el contenido total de calorías de la dieta y la cantidad de proteína en el cuerpo. La persona comenzará a perder peso, experimentará problemas. Es importante reemplazar el alimento que ha eliminado de su dieta por un alimento con las mismas propiedades y nutrientes. A veces, las personas no reemplazan un producto, simplemente lo excluyen, lo cual es incorrecto. Debe comprender los conceptos básicos de una nutrición adecuada, no son tan complicados.

Estas son las 5 cosas que le pasarán a tu cuerpo al dejar de comer carne

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