¿Sandía Engorda o Adelgaza? Calorías, Carbohidratos y Consejos

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Baya, fruta, calabaza verde, llámalo como quieras. La sandía es un regalo de verano favorito para muchos. Consiste en un 90% de agua natural, contiene azúcares sencillos y es rico en vitaminas y minerales. A menudo se consume durante los días de ayuno o incluso se hace una dieta de sandía. Es bajo en calorías: el valor energético es de aproximadamente 30 kcal por 100 gramos. Sin embargo, existen contraindicaciones.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Salvación de verano: bebidas que realmente sacan la sed en el calor

Listado hay opciones más interesantes que el agua corriente.

Dieta de la sandía: ¿te ayuda a perder peso?

Si trajiste un par de kilos de más de las vacaciones, entonces los días de la sandía pueden ayudarte ... ¿Por qué días y no dieta? Las bayas y las frutas pueden contener tres tipos de azúcar: fructosa, glucosa y sacarosa. En una sandía, alrededor de 1,5 gramos cada una. Si bien la norma diaria de fructosa para una persona es de 15 gramos, lo que significa que no debe comer más de 1 kilogramo de sandía por día. El exceso de fructosa puede provocar hígado graso, lo que significa que puede sentarse sobre las sandías durante un máximo de 1-2 días. Y puedes diversificar la dieta con pan negro o galletas saladas.

Durante esos días de ayuno, puedes perder alrededor de 1,5-2 kg, pero no te apresures a correr tras las sandías. Esta no es la pérdida de peso que pensaba. La baya tiene un fuerte efecto diurético, por lo que solo el exceso de líquido saldrá del cuerpo y los depósitos de grasa permanecerán.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Photo: istockphoto.com

La nutricionista y nutricionista Anna Berseneva cree que sentarse sobre sandías durante más de 3 días puede ser peligroso para la salud.

Anna: Esta es una gran carga para el páncreas, porque la sandía tiene un índice glucémico alto. El consumo excesivo de bayas dará lugar a un trabajo excesivo de los órganos internos, lo que puede tener consecuencias negativas.

¿Sandía fresca o jugo de sandía?

La corteza de la sandía contiene pectinas y fibra. Estos elementos eliminan toxinas, limpian el organismo y son necesarios para el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal. Es mejor comer sandía después de la comida principal, por ejemplo, de postre, mientras que comer más de 200-250 gramos no vale la pena.

Si haces jugo de una baya, una cierta cantidad de elementos útiles permanecerán en ella, sin embargo, pectina y En este caso, la fibra va a la basura junto con la corteza. Además, 2-3 rebanadas de sandía fresca serán suficientes para llenarte, y un vaso de jugo tomará muchas más bayas.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Foto: istockphoto.com

El nutricionista aconseja comer bayas y frutas, incluida la sandía, enteras. El cuerpo asimila la pulpa con mayor facilidad que los jugos recién exprimidos. Estos últimos aumentan drásticamente los niveles de azúcar en sangre y requieren un trabajo excesivo del sistema endocrino.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Cómo hacer ejercicio en climas cálidos¿a? Recomendaciones del médico

Agua fría, fitness al mediodía y otros errores habituales que cometen los deportistas.

Elegir una sandía por la cola

Las variedades más habituales maduran 60 días. Por lo tanto, vale la pena comprar una sandía solo a partir de agosto; lo más probable es que las bayas anteriores se hayan cultivado artificialmente con la ayuda de potenciadores del crecimiento. ¿Cómo eliges la sandía perfecta?

Mancha de campo. Una ligera huella redonda en un lado de la sandía indica que la baya estuvo en contacto con el suelo. Busque la sandía, que tiene una mancha más brillante pero más pequeña. Un gran rastro amarillo indica que la baya ha estado en el suelo durante demasiado tiempo y es probable que tenga un sabor agrio, y su consistencia es aguada y blanda.

Tamaño. Mejor elegir sandía de tamaño mediano o grande, que pesa hasta 10-12 kilogramos.

Cola. Una cola seca es un indicador de la madurez de una sandía. Si compra una baya a principios de agosto, puede concentrarse con seguridad en el tallo. Sin embargo, al final de la temporada de la sandía, no debe confiar en la cola: se seca fácilmente en el almacén del vendedor en 1 o 2 meses.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Foto : istockphoto.com

Piel y patrón. La sandía debe estar lisa y sin daños, cubierta con una cáscara dura y brillante. Si logró perforarlo con la uña, entonces la fruta no está madura. Elija frutas con rayas brillantes contrastantes.

Sonido. Antes de comprar, haga clic un par de veces en la superficie de la baya. Un sonido sonoro habla de la dulzura de una sandía y un sonido sordo habla de inmadurez. Cuando lo golpea con la palma, debe sentir una vibración; este es un indicador de la buena calidad de la fruta.

Nunca le pida al vendedor que corte la baya para verificar su madurez. Así abrirás el camino a los organismos nocivos que se encontraban en la cáscara de la sandía. Por cierto, es mejor no comprar sandías en la pista, como otras bayas y frutas: absorben fácilmente los metales pesados ​​del escape de los automóviles.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Superalimentos: ¿Qué comer para ser saludable?

Bayas inusuales, verduras y sal saludable.

¿Cómo comprobar la calidad de una sandía en casa?

Cortar un trozo de pulpa y colocarlo en un vaso de agua limpia. Después de 20-30 minutos, observe el color del líquido. Si el agua del vaso se vuelve rosa, significa que se agregaron estimulantes del crecimiento y otros ingredientes artificiales a la sandía. Si la sandía está clara, el agua solo se volverá ligeramente turbia.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Foto: istockphoto.com

¿La sandía es buena para el cuerpo?

La sandía contiene vitaminas B, vitaminas A, C, magnesio, fósforo, hierro y otros componentes útiles. Es rico en antioxidantes que apoyan una piel joven y saludable. La baya elimina toxinas y toxinas del cuerpo, apoya el sistema inmunológico y, mejor que un refresco, ayuda a hacer frente a la sed en climas cálidos. El ácido fólico mejora la función cardíaca y alel aroteno tiene un efecto beneficioso sobre la resistencia al estrés.

Dieta de la sandía: ¿cuáles son sus pros y sus contras para adelgazar? Opinión nutricionista

Arma secreta: cómo las frutas ayudan a combatir la obesidad

A pesar del efecto contenido de azúcar, las frutas maduras ayudan a perder peso.

Según Anna Berseneva, el consumo moderado de sandía tiene un efecto beneficioso sobre los riñones y el cuerpo en general.

Anna: La sandía se compone de una gran cantidad de agua natural, llena el cuerpo de hidratación vital y previene la deshidratación, que es especialmente importante en verano.

La FRUTA Que Más Engorda En El Mundo

Publicación anterior Así que no pierdas peso. ¿Por qué no puedes comer demasiada fruta?
Publicación siguiente Vegetarianos o carnívoros: ¿quién envejece más rápido?